「炭水化物ダイエット」という言葉を耳にしますが、炭水化物＝悪ではありません。

冷えた炭水化物に含まれるでんぷん「レジスタントスターチ」は”快腸でんぷん”とも呼ばれ、腸内環境を整える作用があります。

通常のでんぷんは小腸でほぼ完全に消化され、主にエネルギーになります。

ですがレジスタントスターチは「難消化性でんぷん」、小腸で消化されずに大腸で食物繊維と同じような働きをすることがわかっています。

食物繊維には、大腸で善玉菌のエサになって腸内環境を整える『水溶性食物繊維』と、水分を吸収して膨らみ腸のぜん動運動を促す『不溶性食物繊維』があります。

レジスタントスターチはこれらの両方の特徴をあわせ持っているため、レジスタントスターチを含む食品を食べると腸内環境が整い、健康的なお通じを促してくれるのです。

白米などからレジスタントスターチを摂取するには、熱を加えて調理したあとに、ゆっくり冷やすことが大切です。この冷やす時のスピードには注意が必要。急速冷凍しても、レジスタントスターチは増えないのです。

一番レジスタントスターチが増える温度は4℃程度といわれています。そのため、ゆっくりと時間をかけて冷やすことが必要です。お弁当のご飯やおにぎりなど、冷めていても美味しいですが、････なかなか毎回の食事で冷えた白米を食べるのは現実的ではないですよね。

そこでご活用いただきたいのがグリーンバナナパウダーです。

熟す前のバナナにはレジスタントスターチが豊富に含まれています。

炭水化物への誤った知識

炭水化物＝悪･･･その知識は間違っています。

炭水化物（糖質）は体の大切なエネルギー源です。過度な炭水化物ダイエットは体をエネルギー不足に陥りらせます。すると体は、筋肉を分解してエネルギーを得ようとします。そのような状態が続くと骨にまで悪影響を及ぼし、将来的に骨粗しょう症になる危険性も出てきてしまいます。

レジスタントスターチは炭水化物(でんぷん)ですが、ゆっくり消化吸収されてエネルギーになるので血糖値が上がりにくく、満腹感が持続して体重増加の抑制効果もあります。カロリーも普通のでんぷんより低め

糖質の気になる方の「救世主」ともいえるHyper栄養素なのです。

レジスタントスターチの驚くべき効果

• 腸の有害物質の除去
• 腸内細菌を増やす
• 免疫力アップ
• 便秘や下痢の改善
• 大腸がんのリスク軽減
• 血糖値の上昇抑制による糖尿病予防
• 骨粗しょう症対策
• 美肌効果
• うつ病の予防・改善
• 内臓脂肪の燃焼
• ダイエット効果

レジスタントスターチには上記のような多くの効果が期待できます。

レジスタントスターチを効果的に摂るには？

食前にグリーンバナナパウダーをスムージーなどで摂ることをお勧めします。

レジスタントスターチは腹持ちが良く、次の食事までの時間が長いときでも空腹を感じにくいため、間食をしたくなりません。

無理な食事制限はストレスになります。美味しく楽しい食事を摂るためにグリーンバナナパウダーをぜひご活用ください。